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保健食品小科普这些你都知道吗

所属分类:常见问题    发布时间: 2020-12-16 15:58:29    作者:admin
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  近几年,保健食品行业的兴起吸引了很多人的注意力,保健品的功能有很多,针对的人群也特别多,下面就跟随小编一起来看一下保健品的一些小科普。

  保健食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适于特定人群食用,但不能治疗疾病。

  《保健食品注册管理办法(试行)》2005年7月1日正式实施,严格定义:保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

  一般食品和保健食品共性与区别

  共性:都能提供人体生存必需的基本营养物质(食品..功能),都具特定色、香、味、形(食品第二功能)。

  区别:(1)保健食品含一定量功效成分(生理活性物质),能调节人体机能,具有特定功能(食品的第三功能);而一般食品不强调特定功能(食品的第三功能)。

  (2)保健食品一般有特定食用范围(特定人群),而一般食品没有。

  浓缩(或添加纯度较高的某种生理活性物质),使其在人体内达到发挥作用的浓度,从而具备了食品第三功能。

  

保健食品小科普这些你都知道吗

 

 

 

  保健食品与药品的区别

  药品是治疗疾病的物质;保健食品的本质仍是食品,虽有调节人体某种机能的作用,但它不是人类赖以治疗疾病的物质。

  食品中还有一类特殊营养食品,是"通过改变食品的天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的食品"。如适应婴幼儿生理特点和营养需要的婴幼儿食品、经添加营养强化剂的食品,都属于这类食品。

  特殊营养食品与保健食品共性:都添加或含有一定量的生理活性物质,适于特定人群食用。

  区别:前者不需要通过动物或人群实验证实;而后者须通过动物或人群实验证实,有明显、稳定的功效作用。

  以上就是红枫叶小编为大家介绍的一些小常识,希望对大家有用,红枫叶成立于2004年,是一家集保健品食品研究、生产、销售、出口贸易、健康产业开发为一体的企业。拥有产品研发能力的aa团队和高素质的员工队伍;拥有气相色谱仪、高效液相色谱仪等仪器的检测实验中心和测试手段;拥有胶囊剂、片剂、颗粒剂、粉剂、茶剂、软胶囊剂等六种剂型生产线。有需要的可以电联。